Avena en hojas
orgánica natural x 500g
La avena, científicamente conocida como Avena Sativa, es un cereal con múltiples beneficios para la salud. Su consumo proporciona una sensación de saciedad prolongada, ideal para el control del peso, gracias a sus hidratos de carbono de absorción lenta. Además, la avena es beneficiosa para el control del azúcar en sangre y el colesterol, debido a sus betaglucanos, que ralentizan la absorción de glucosa y reducen el colesterol LDL. Rica en antioxidantes como las avenantramidas, la avena protege el sistema cardiovascular.
La avena también es una excelente fuente de energía, favorece la digestión por su alto contenido en fibra, y actúa como prebiótico al alimentar las bacterias intestinales beneficiosas. Además, contribuye a la salud tiroidea y respiratoria, y es rica en proteínas y minerales esenciales que alimentan los tejidos del organismo. Su contenido en vitaminas del grupo B y calcio la hace beneficiosa para el sistema nervioso y óseo.
Versátil en la cocina, la avena puede consumirse en copos, harina o salvado, y es ideal para recetas saludables como porridge, tortitas y galletas.
